Varia e dinamica, frutto di un’accurata selezione di fornitori per tutta Italia e di una forte creatività del nostro Chef
Allergeni e prodotti surgelati*
“Allergeni’:
1 Glutine - 2 Crostacei e derivati - 3 Uova e derivati - 4 Pesce e derivati - 5 Arachidi e derivati - 6 Soia e derivati - 7 Latte e derivati –
8 Frutta a guscio e derivati - 9 Sedano e derivati - 10 Senape e derivati - 11 Semi di sesamo e derivati - 12 Solfiti - 13 Lupino e derivati –
14 Molluschi e derivati - Gamberi*
Antipasti
Gluten free
Siron Salad con cavolo cappuccio, alici siciliane
12
00
olive taggiasche, semi di zucca tostati e aceto di mele 4/7/8/12) (with cabbage, Taggiasca olives, Sicilian anchovies, toasted pumpkin seeds and apple cider vinegar)
Mondeghili alla Milanese
12
50
con crema di patate, gorgonzola dolce e cime di rapa (Milanese meatballs served with potato cream and sweet gorgonzola and turnip tops) 1/3/7)
Vegan friendly - Gluten free
Caponata di verdure
12
50
con melanzane, cipolle bianche, olive, pinoli, pomodori, sedano e basilico - Vegetable Caponata (sicilian dish) with aubergines, white onions, olives, pine nuts, tomatoes, celery and basil (8/9/12)
Gluten free
Tagliere di salumi
19
00
con Salame e Coppa Piacentina, Porchetta di Mangalica (Selection of cold cuts: Piacenza pork neck, ham of Mangalica and Piacenza salami, ) (12)
FunkyDude
13
00
Crostini caldi con stracciatella e alici (Stracciatella cheese and anchovies on warm toasted bread) (1/4/7)
Mousse di Melanzane con crema di fontina
12
00
basilico e crumble di pane (Eggplant mousse with basil fontina cream and bread crumble) 7
Gluten free
Caciocavallo Irpino
13
50
(Calitri-Av) con friggitelli fritti e miele - (Caciocavallo Cheese with sweet peppers and honey) (7)
Vegetarian
Tuorlo d'uovo impanato
11
50
con purè di patate al tartufo e polvere di peperone crusco (Egg yolk fried in bread crumbs with truffle mashed potato and 'crusco' pepper dash) (1/3/7)
con finocchi, olive nere e cipolla rossa (Orange, black olives and red onion salad)
Vegan friendly - Gluten free
insalata di cavolo cappuccio (rosso)
6
50
all'aceto di mele (Red cabbage salad with apple cider vinegar) (12)
Vegan friendly - Gluten free
le nostre chips
6
50
patate fritte con rosmarino e sale (Our fried potato chips) (5)
Vegan friendly - Gluten free
patate al forno
6
50
con salvia e rosmarino (Roasted potatoes with sage and rosemary)
primi
prepared with love & our own pressed olive oil virgin
Orecchiette di grano Arso (senatore Cappelli) con ricciola e cime di rapa
18
00
con pomodori freschi, basilico e peperoncino (1/7)* (Orecchiette -fresh pasta- with amberjack and turnip tops, fresh tomatoes, basil and chilli pepper
Pasta fresca con arance di Calabria e Gamberi rossi
19
00
lamponi disidratati e peperoncino (1/2/3/4/7)
(pasta - with shrimp, dried raspberries, chili, orange and butter)
Spaghetti freschi con guanciale e uovo poché
14
50
Spaghetti freschi con guanciale e uovo poché, pepe, rosmarino, prezzemolo, e velo di pecorino romano(1/3/7). (Fresh spaghetti with bacon and poached egg, pepper, rosemary, parsley, and a veil of pecorino romano)
Vegetarian - Gluten free
Risotto Carnaroli
19
00
alla Milanese - risotto with saffron, butter and cheese(7/9)
Tagliatelle con ragù alla Bolognese
14
50
con spolverata di formaggio (1/3/7/9) (Tagliatelle pasta with boar ragù and cheese)
Vegan friendly
Mezzi paccheri con capuliato di pomodorini secchi
14
50
con olive, peperocino, basilico, capperi e pangrattato (1/9) (Mezzi Paccheri with dry tomatoes, olives, chili, capers and bread crumbs) (1/9)
Spaghettone fresco con alici siciliane
15
00
burro, granella di pistacchio e pane (big spaghetti with sicilian anchovies, butter and toasted pistachio and bread crumbs) (1/3/4/7/8)
secondi e formaggi
Gluten free
Tartare di Scottona (140gr)
16
50
di pura razza piemontese e i suoi condimenti - stracciatella e senape di Dijon - (Scottona tartare seasoned with with your choise of condiments - stracciatella cheese and Dijon mustard) (6/7/10)
Gluten free
Selezione di formaggi
19
00
con miele o marmellata A selection of our cheeses with honey or jam (7/12)
Gluten free
Tagliata di manzo alla piastra
22
50
con patate, scaglie di formaggio e gocce di aceto balsamico (7/12) - Grilled sliced beef with potatoes, flakes of cheese and drops of balsamic vinegar
Costoletta di Vitello alla Milanese
30
50
con pangrattato, burro chiarificato e sale maldon (veal on the bone, with breadcrumbs, clarified butter and Maldon salt) 1/3/7
Gluten free
Il nostro Vitello Tonnato
18
00
Vitello Tonnato (veal in tuna sauce) (3/5/10/12)
Gluten free
Catalana di Gamberi con avocado
22
00
gamberi scottati con crema di avocado, pomodorini, basilico olio, pepe, sale e lime - seared prawns with avocado cream, cherry tomatoes, basil, oil, pepper, salt and lime (2/12)*
Gluten free
Mini Ribs di maialino iberico
24
00
cotte a bassa temperatura con contorno (Iberian Mini Ribs cooked at low temperature with side dish - 200gr) (7/10)
Gluten free
Baccalà alla napoletana
21
00
con pomodori, olive taggiasche, capperi e aglio (cod sautéed with tomatoes, olives, capers, garlic and pepper) (7/12)*
Gluten free
Il Polpo del “Naviglio”
22
00
Il Polpo del “Naviglio” grigliato con crema di zucchine (4/12)*
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